Saca da onda SLOW FOOD? Enquanto o mundo caminha cada vez mais pro lado instantâneo de se viver e de se comer, alguns loucos caminham em uma estrada ao lado chamado SLOW FOOD. Diferente do fast food, este conceito tem a ver com comida artesanal feita sob demanda, necessidade e individualidade. O Slow Food opõe-se totalmente à tendência de padronização global do alimento, exemplificado pelas grandes redes e franquias de alimentação que oferecem comidas rápidas e iguais em qualquer lugar do mundo, para um grande número de clientes que não dispõem de muito tempo para se alimentar. Papo reto? Você que escolhe o Pep’s Brasa, escolhe burguer feito na brasa, carne de churrasco e toda experiência que é pensada em você na hora que você faz o pedido. Nossa carne é assada na hora. Afinal, quem sabe faz ao vivo e você merece sempre o melhor. Tmj!